07 mai 2013

Retour Epicé

Ingrédients d'ailleurs

Piment, huile & sauce... Après trois mois d'absence, je reviens avec du rouge/orangé. Des produits liquides épicés telle que la sauce piment que l'on retrouve sur les tables des restaurants asiatiques (Pas fan du piment hein). Ou l'huile de palme, cette huile qu'on utilise souvent pour les plats africains. D'autre pays utilisent, elle aussi de l'huile de Palme dans ses plats par exemple le Moqueca de peixe: Mexique. Alloco : Côte d'ivoire. Erru : CamerounBien sûr cette huile est à utiliser à petite dose hein. Quant à la sauce Chili on la retrouve dans le Chili Con Carne (classique) et plein d'autres plats. Et on n'oublie pas les adeptes du barbeuc épicé ces sauces feront aussi l'affaire. Photos prises dans une supérette du 18ème arrondissement. Bonne journée

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Posté par colorspop à 21:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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